新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),皮肉兼用,药食同源是新会柑的最大的特色,是广陈柑农在700余年的漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。
“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,今天下以广中采者为胜。”明代李时珍《本草纲目》中就有对陈皮的记载,这里的广中,指的就是江门新会。
新冠肺炎疫情期间,陈皮入选国家《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》,成为防治新型冠状病毒感染的肺炎的中药之一。新会陈皮因此迎来了快速发展的春天,并带动了其唯一原料——新会柑的种植。
影响新会柑品质的因素,除了有水土、气候、湿度、温度等环境因素外,树种(老树或新树)、肥料(有机或化肥)、生态环境(水源土质)、种植方式(圈枝或驳枝)的因素同样关键。新会柑的种植离不开灌溉、施肥和喷药等田间作业,需要耗费大量人工,导致生产成本大幅攀升。随着生产的发展和技术水平的提升,一种将灌溉和施肥有机结合的
水肥一体化技术逐渐成为了实现水肥高效管理、提升产品竞争力的首选技术措施。
下面我们来简单介绍一下
水肥一体化(滴灌)技术在新会柑种植中的应用,项目于2022年6月开始建设现已基本完工,种植面积共260亩。
该基地地形为缓坡地,垂直高差10米,主要帮助种植户解决灌水及施肥的问题。
水肥一体化系统设计为滴灌,每行树铺设两条0.4mm壁厚,40cm间距,1.6L/h流量的压力补偿滴灌带,保证整个园区的出水和施肥一致。在系统安装前整个园区灌水施肥一次需要四十个人工,现在两个人一天就可以全部完成。尤其在干旱期,若没有有效的灌溉,光靠降水是无法保证新会柑的正常生长,传统的灌溉则需要人工多且不均匀肥料利用率低,从而错过了最佳的水肥供应期,影响新会柑的产量和品质;安装
水肥一体化系统后可以根据作物的生长需求及时补充作物所需水肥,保证作物的快速生长、实现丰产增收。